Comentarios en Mixturashttp://mixturas.lacoctelera.net2009-10-27T02:10:06ZAna María Cavero SafraComentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c46024352009-10-27T02:10:06ZRosa Maria Gracias por la receta, me va hacer muy util, te cuento como me salio
<p> Gracias por la receta, me va hacer muy util, te cuento como me salio
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Comentario en Alfajoreshttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/12/20/alfajores#c45860652009-10-20T16:55:08ZRoxana El fin de semana hize esta receta de los alfajores, me parecio muy facil, sencilla y economica me salieron esquisitos el uni...
<p> El fin de semana hize esta receta de los alfajores, me parecio muy facil, sencilla y economica me salieron esquisitos el unico problema que tuve es que las redondelas me quedaron muy suaves que cada vez que les ponia el dulce de leche (espere que se enfrien) algunas se me rompian por que eran muy deviles, por favor si me podrian dar algun consejo para que me queden un poco mas consistentes y no tenga este problema o es que le puse mucha margarina aunque yo segui todos los pasos hoo......... y al pasar el rodillo por la masa se me pegaba un poco y tenia que estar espolvorando harina a la masa.</p>
<p>Gracias
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Comentario en Un “clásico” internacionalhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/05/23/un-clasico-internacional#c44984002009-09-25T22:10:13Ztomasreyes@hotmail.com Del 24 al 27 de setiembre se realizar� II Feria Gastron�mica Internacional
Agregado: 03 de Julio del 2009
Dicho evento...
<p> Del 24 al 27 de setiembre se realizar� II Feria Gastron�mica Internacional<br />
Agregado: 03 de Julio del 2009<br />
Dicho evento, cuyo ingreso ser� totalmente gratuito, se llevar� a cabo en el Parque de la Exposici�n</p>
<p>El presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Gastón Acurio, anunció que del 24 al 27 de setiembre próximo se llevará a cabo la segunda Feria Gastronómica Internacional en nuestro país, denominada este año "Mixtura".</p>
<p>Según señaló, este año se decidió darle como nombre a este evento "Mixtura" debido a que en estos momentos es importante recalcar que la "mescolanza" que somos todos los peruanos es nuestra mayor virtud, y lo que nos hace un país rico y con gran futuro.</p>
<p>En dialogo con RPP, el chef peruano indicó que el objetivo de este evento es lograr un gran impacto internacional, a fin de que sea considerada como una de las cinco ferias más importantes del mundo.</p>
<p>Acurio precisó que este año dicho evento se realizará en el Parque de la Exposición por lo que se contará con un espacio de 100 mil metros cuadrados, en donde más de 500 expositores ofrecerán a los peruanos verdaderas delicias culinarias.</p>
<p>Asimismo, dijo que se espera que para este año se cuente con más de 200 mil visitantes, quienes podrán ingresar completamente gratis.</p>
<p>El chef peruano recalcó la importancia de nuestra cocina para la unión entre peruanos, en especial en estos momentos que nos toca vivir.</p>
<p>"Será un motivo de encuentro entre clases sociales, culturales, raciales, un abrazo entre peruanos a través de su comida, de su cocina en el momento que nos toca vivir, en la hora que nos toca vivir, particularmente importante recalcar la importancia de nuestra cocina como elemento de unión entre peruanos", enfatizó.</p>
Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c44536342009-09-09T23:40:18ZJaviera Mil gracias por la receta, al fin me resultó el pie de limón, muchas muchisimas gracias por la receta, estoy feliz....salu...
<p> Mil gracias por la receta, al fin me resultó el pie de limón, muchas muchisimas gracias por la receta, estoy feliz....saludos...
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Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c43368922009-07-15T03:45:14ZPaul Vasquez tip
Para que tu pie no quede con esas gotitas en el merengue, hay que pasarle el soplete en vez de meterlo al horno a dorar...
<p> tip<br />
Para que tu pie no quede con esas gotitas en el merengue, hay que pasarle el soplete en vez de meterlo al horno a dorar y el acabado es mucho mas prolijo.<br />
:)
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Comentario en ¡Joé qué caló!http://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/07/12/ajoe-calo-#c43348692009-07-14T04:16:22ZDavid Una aclaracion, en el Peru tenemos mas de una variedad de melones y no es como dices que el melon en Peru es palido, creo qu...
<p> Una aclaracion, en el Peru tenemos mas de una variedad de melones y no es como dices que el melon en Peru es palido, creo que antes de hacer un comentario sobre un producto se debe averiguar cuantas calidades hay del producto, es como si dijeras que en el Peru hay uno o diexz tipos de papa y en realidad tenemos mas de 3000 variedades de papas. Espero no te moleste y sepas recibir este comentario aclaratorio.<br />
David de Peru
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Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c42870862009-06-24T18:07:51Zjens es muy bueno pero me pidieron para un tabajo
<p> es muy bueno pero me pidieron para un tabajo
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Comentario en Alfajoreshttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/12/20/alfajores#c42589322009-06-12T03:52:30ZPeruanita en Mexico Muy ricos los alfajores, he intentado con harina y la yema pero nunca la maicena y harina y yema. Les encanto a mis hijos. M...
<p> Muy ricos los alfajores, he intentado con harina y la yema pero nunca la maicena y harina y yema. Les encanto a mis hijos. Muchas gracias por dar recetas bien peruanas sin aumentar ingredientes que les hace perder su toquesito peruano. Muchas gracias desde Mexico. Por favor si podrian dar la receta de empanadas de carne por favor.
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Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c41495502009-05-17T03:17:38Zanaestoi asiendo en este monemto un pai de limon ojal dios qiera que me qede rico para disfrutar en un dia con llubia como hoi ...
<p>estoi asiendo en este monemto un pai de limon ojal dios qiera que me qede rico para disfrutar en un dia con llubia como hoi aios muy buena la paginaa qedn ricas las recetas :)
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Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c40912082009-04-23T17:11:44ZHoly GarciaHola Ana Maria, Felicitaciones por tu linda pagina! soy Holanda del Diario Gestion te acuerdas?? he echado un vistaso a tus ...
<p>Hola Ana Maria, Felicitaciones por tu linda pagina! soy Holanda del Diario Gestion te acuerdas?? he echado un vistaso a tus fotos muy bonitas, luces muy contenta. Respecto a tu buenisima receta del pie de limon me quedo excelente, ese rico saborcito acido del limon y la galletita, te confiese que le agregue unas cuantas nueces! riquisimo y al probarlo me transporte a Lima saboreando el mismo pie de limon que solia comer cuando el diario Gestion quedaba por el parque Salazar de Miraflores, cerca de ahi habia una dulceria que vendian unos postres deliciosos, imaginate todos mis sobrinos aqui en NY lo probaron y tuve que repetirlo inmediatamente, es mas el viernes pasado le prepare uno solo para mi abuelo porque el no lo queria compartir con nadie, jejeje Congratulaciones otra vez y suerte con todo!<br />
carinos desde New York
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Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c40897482009-04-23T00:49:11Zcamilo oe qero la wea del pie altoke si no qero se demoren niun segundo ya wnes picaos a shoros
<p> oe qero la wea del pie altoke si no qero se demoren niun segundo ya wnes picaos a shoros
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Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c40897422009-04-23T00:47:56Zcamilo oe no qe lla wea del pai es aleman no ween porqe los cogoteo atoos escusharon loko oe no wei qero la respuesta sipo
<p> oe no qe lla wea del pai es aleman no ween porqe los cogoteo atoos escusharon loko oe no wei qero la respuesta sipo
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Comentario en Alfajoreshttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/12/20/alfajores#c40771772009-04-18T18:56:16Ztania dcjiko`vf
<p> dcjiko`vf
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Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c40602882009-04-11T22:33:33Zmichela me encanto la receta .
que bueno que crearon la paginaaaa.
hoy voy aa prepararlo.
hey mundo.
<p> me encanto la receta .<br />
que bueno que crearon la paginaaaa.<br />
hoy voy aa prepararlo.</p>
<p>hey mundo.</p>
Comentario en Alfajoreshttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/12/20/alfajores#c40546022009-04-08T10:30:23ZmarinaHola Steffany,
decirte que pq a ti no te salga no quiere decir q esté mal, aparte de la yema de huevo lleva la mantequilla ...
<p>Hola Steffany,<br />
decirte que pq a ti no te salga no quiere decir q esté mal, aparte de la yema de huevo lleva la mantequilla q liga muy bien con la harina. lo q pasa q es una masa q tienes q trabajarla un poco. Yo no conozco a nadie pero me salieron tan buenas q me vi con la obligación de escribir aki para hacerselo saber a quien escribió esta receta y como no felicitarle.<br />
Lo q podrias hacer es probar otra vez y no juzgar ni una buena receta ni al autor de la receta por que no sepas coinar.
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Comentario en Alfajoreshttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/12/20/alfajores#c40500492009-04-06T05:47:36Zsteffany esta receta esta mal yo la hize con toda mi duda por el unico liquido era la yema de huevo y efectivamente no me salio na...
<p> esta receta esta mal yo la hize con toda mi duda por el unico liquido era la yema de huevo y efectivamente no me salio nada era imposible hazer l a masa con lngredientes secos si vas a mostra una receta hasla bien y todos esos comentarios son falsos seguramente echos por ti .
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Comentario en Ahora las recetas de cocina en formato PDF.http://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/07/02/ahora-recetas-cocina-formato-pdf-#c39858152009-03-09T17:50:02Zhenry muy
<p>muy
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Comentario en Un “clásico” internacionalhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/05/23/un-clasico-internacional#c39451342009-02-19T19:22:06ZELIZABETH LA COMIDA PERUANA ES LA MEJOR DEL MUNDO
ES UNA MEZCLA DE SABORES INIGUALABLES
DIGANME EN LONDRES DONDE PODRE CONSEGUIR P...
<p> LA COMIDA PERUANA ES LA MEJOR DEL MUNDO<br />
ES UNA MEZCLA DE SABORES INIGUALABLES<br />
DIGANME EN LONDRES DONDE PODRE CONSEGUIR PRODUCTOS PERUANOS<br />
GRACIAS Y SUERTE.
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Comentario en Pie de limónhttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/06/13/pie-limon#c38182232008-12-31T20:31:24Zeve ahola amigos
la receta es muy buena y facil de hacer estoy esperando que se enfrie pero tengo una duda y quisiera que me orie...
<p>hola amigos<br />
la receta es muy buena y facil de hacer estoy esperando que se enfrie pero tengo una duda y quisiera que me orientaran .<br />
¿Porque los picos del merengue no me quedan duros?. Lo bati muchisimo y el merengue estaba muy bien montado cuando lo coloque sobre el pie pero siempre me sucede lo mismo y no se que será<br />
Si pueden orientarme se los agradeceria. </p>
<p>Un abrazo desde Caracas
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Comentario en Alfajoreshttp://mixturas.lacoctelera.net/post/2006/12/20/alfajores#c38024432008-12-23T12:16:22ZmarinaHola a todos!!!
yo es la primera vez q hago esta receta y me ha encantado son buenisimas tienen una textura y un sabor espec...
<p>Hola a todos!!!<br />
yo es la primera vez q hago esta receta y me ha encantado son buenisimas tienen una textura y un sabor espectacular y son muy sencillas. Quisiera saber cuanto tiempo aguantan. muxas gracias por esta receta.
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